「パリで自炊してみたい！」 今回はそんなパリで暮らすように旅したい方におすすめの、スーパー活用法やフランスならではのおすすめ食材をご紹介します。 フランスのスーパー事情 フランスのスーパーはサラダバーが充実！ ヨーロッパ各国の中でも、一番サラダバーが充実していたのがフランスではないでしょうか。 レタス、トマト、キュウリなどの生野菜はもちろん、キャロットラペをはじめ、味のついたお惣菜が何種類も揃って […]
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海外で「日本食を食べるのが大変」はもう古い？ロンドンで寿司が飽和している話。
「海外で日本食を食べたいと思っても高いし、なかなか難しいよね」 旅にでる前に、そんな風に不安を覚える人も多いのではないでしょうか。 ロンドンに限っていえば全く心配ありません。何故ならむしろロンドンは寿司で飽和状態だからです。 昔は旅にでると日本食が恋しくなるのが常でしたが、海外の日本食＝高いというイメージはもう払拭されてきました。 それでも海外にきてまでわざわざ日本と同じものを食べるのはちょっと… […]
ロンドンで自炊！現地のスーパー事情とおすすめ食材・簡単レシピ
ロンドンの食事は「まずい」とよく言いますが「まずい」以上に「高い」が先立ちます。 外食の価格は日本の1.5倍。そのぶん量も多いのですがいつも食べきれません。 また、まずいというのは素材の味の問題もあると思うんです。 スーパーで買った野菜でも、ぎゅっと味が詰まったものとそうでないものがあるじゃないですか。 おいしい野菜を知っている身としては、ロンドンのスーパーで買える野菜の味が淡白で、しかもボイル（ […]